印度飲食在世界上獨(dú)具一格,他們喜歡在各類(lèi)菜中加入咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等調(diào)料。下文為大家介紹了印度有什么好吃的,希望可以幫到您哦!
印度有什么好吃的
咖喱
印度是一個(gè)很重視香料的國(guó)家,這個(gè)國(guó)家中有很多的菜品都是加入了香料才可以完成的,印度的香料多種多樣,有很多不同的種類(lèi),咖喱就是其中的一個(gè)了,印度的咖喱很多,并且應(yīng)用的范圍十分的廣泛,在印度吃飯的時(shí)候有很多的地方都有咖喱的“參與”,印度的炒面里邊是加入了很多的咖喱的,這中的咖喱的口感十分的好,很辛辣,并且吃起來(lái)有濃濃的香氣,可謂是調(diào)味品中的上品了,去印度旅游的話一定要去常常當(dāng)?shù)氐奶厣о龀傻拿朗场?/p>
印度有什么好吃的 印度美食介紹及圖片
拉西
拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門(mén)口的小攤上,裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了攤主洗碗的麻煩,同時(shí)還很衛(wèi)生。由于印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類(lèi),而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少,在中國(guó)人眼里有點(diǎn)油膩、不好消化,用牛奶制作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜
奶茶
在街邊經(jīng)常能看到有的鋪面門(mén)口放著一口碩大無(wú)比的鍋,里面文火溫著白乎乎的牛奶,上面一半還覆蓋著奶皮,非常香濃。旁邊有很多印度人排隊(duì)等候著,一旦牛奶開(kāi)鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯后當(dāng)?shù)厝藭?huì)喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫馬沙拉奶茶。
燉杜里雞
燉杜里雞,是印度最著名的一道美食,猶如北京烤鴨在中國(guó)的名氣。采用沾滿香料的雞腿、雞塊,放到爐子里用炭火燒烤而成,出爐后味鮮肉嫩,十分可口。
甩餅
這個(gè)美食源自于馬來(lái)西亞,但是后來(lái)在印度廣為流傳了,所以就成為了印度的一個(gè)特色美食了,這個(gè)甩餅的做法對(duì)于面粉的要求是很高的,因?yàn)槌缘阶炖锏乃︼灧浅5膭诺溃⑶疫@個(gè)面粉中摻入了很多的雞蛋,很香,口感綿軟,吃起來(lái)讓人可以有一個(gè)不錯(cuò)的體驗(yàn),也是很多當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的一個(gè)食品。
以上的印度有什么好吃的,相信可以幫到您哦!
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