濟南有哪些特色小吃呢?那么吃貨去濟南可別錯過這些特色小吃了。本文為大家搜集整理了2019濟南特色小吃大全 吃貨不要錯過的美味的相關內(nèi)容,希望對你有幫助哦。
濟南特色小吃大全:
1.濟南特色小吃--草包包子
小時候,我喜歡父母帶我去千佛山,因為當千佛山下山時,我可以吃最正宗的包子。事實上,草包店自1937年以來一直很受歡迎。餡料很多,味道很美,湯很盛,做工精細,肉很美味,一口湯有益,味道醇厚,牙齒保留。然而,千佛山分公司似乎在幾年前就消失了,現(xiàn)在可以去芙蓉街或站前街吃飯了。
2.濟南的特色小吃--孟家扒蹄
孟家人的蹄子近年來又復活了。孟家人的蹄牛排起步較晚,大約在2000年左右,但由于其獨特的做法,柔軟易咬,味道鮮美,色澤紅潤,據(jù)說孟家人的蹄牛排可以被老人和兒童食用。然而,豬蹄的氣味并沒有消失,所以你必須經(jīng)常在孟家撿蹄。
3.濟南的特色小吃--烤全羊
濟南人喜歡羊肉。如果你夏天沒有烤羊喝生啤酒,你的夏天一定不完美。濟南之前,有一位著名的學者烤了整只羊。據(jù)說他們都是從梁山1歲左右的青山羊中挑選出來的,然后用他們自己的獨家秘方烘焙,不僅保持了羊肉的美味,還保留了烤肉的獨特香味。苗族,夜風,生啤酒,烤全羊,這也是濟南的標準。
4.濟南的特色小吃--把子肉
如果一個愛吃肉的朋友來到濟南,他必須嘗一嘗把子肉的味道。目前,有許多快餐店和商店生產(chǎn)牛肉,一塊大約8元,肉又新鮮又嫩,又肥又瘦,瘦肉不是柴火,又肥又不油膩,配米飯和配菜,絕對是烹飪的神器。小編的朋友從上?;氐綕?,請他吃以他的名字命名的肉。這也是老濟南人最自豪的。
5.濟南特色小吃--壇子肉
壇子肉和把子肉幾乎是兄弟姐妹。壇子肉的歷史更長,在清朝開始興起。壇子肉的做法是在瓷瓶里慢慢燉。肉也很肥,但不油膩,紅潤可口,味道獨特。對于許多喜歡吃肉的小伙伴來說,這是一個必要的選擇。
6.濟南的特色小吃--奶湯蒲菜
在舌尖上的中國宣傳之后,奶湯蒲菜無疑捍衛(wèi)了它作為濟南一道特色菜的地位。奶湯蒲菜被譽為濟南的第一道菜。那些喜歡素食并且更健康的人可以品嘗它。
7.濟南特色小吃--油旋
最簡單的也是最值得留戀的。油旋就是。作為濟南的名菜,油旋已經(jīng)獲得了很多榮譽。油旋的皮膚非常酥脆,外觀金黃,酥脆可口,蔥花在油旋的香氣中起到了裝飾作用。油旋看起來很奇怪,像螺旋,所以它以自旋命名。據(jù)說季羨林的老人非常喜歡濟南的油旋。
8.濟南的特色小吃--燒烤
烤羊更貴,但是烤羊很普遍也很受歡迎。在濟南,大塊肉和大量飲酒從來沒有沒有一群喜歡夏天燒烤的朋友。從前,濟南的夏天也充滿了煙霧。后來,在大家關注環(huán)境衛(wèi)生之后,濟南也禁止戶外燒烤而不是室內(nèi)燒烤,但是這仍然不能阻止?jié)鲜忻駥镜臒崆?。比如最近濟南的幾個燒烤熱點,老金燒烤,19次燒烤等等。有一些朋友來濟南,但是嘗試一下。
9.濟南的特色小吃--甜沫
甜沫不甜,這應該是許多局外人的印象。從最簡單的油旋和甜泡沫可以看出,魯菜是咸的。但是咸的也只是淡咸的。甜沫既便宜又有營養(yǎng),是濟南人最喜歡的早餐之一。
上面說的這些,都是濟南的特色小吃,來到濟南的吃貨,可別錯過這些美味哦。
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