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茭白的功效與作用 茭白禁忌人群

  茭白又叫茭瓜、茭筍、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高筍、篙芭、水筍等,是一種可食用的植物,也可入藥。那么茭白有什么功效與作用呢?哪些人不適合吃茭白呢?下面讓我們一起來看看吧!

  茭白的功效與作用

  性味歸經(jīng):味甘,性寒。歸肝、脾、肺經(jīng)。

  功能主治:解熱毒,除煩渴,利二便。主煩熱,消渴,二便不通,黃疸,痢疾,熱淋,目赤,乳汗不下,瘡瘍。

茭白的功效與作用 茭白禁忌人群
茭白的功效與作用 茭白禁忌人群(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  1、利尿止渴

  茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,又能清暑解煩而止渴,可清熱通便。

  2、補虛健體

  茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機體的作用。

  3、解酒毒

  除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。

  4、退黃疸

  茭白能退黃疸,對于黃疸型肝炎有益。用于催乳。

  茭白禁忌人群

  1、唐·孟詵:“滑中,不可多食。性滑,發(fā)冷氣,令人下焦寒,傷陽道。禁蜜食,發(fā)痼疾。服巴豆人不可食。”

  2、《本草匯言》:“脾胃虛冷作瀉者勿食。”

  3、《隨息居飲食譜》:“精滑便瀉者勿食。”

  茭白附方

 ?、俅呷椋很孜邋X至一兩,通草三錢,豬腳煮食。(《湖南藥物志》)

  ②治小兒風(fēng)瘡久不瘥:燒菰蔣節(jié),末以敷上,(《子母秘錄》)

 ?、塾糜诟哐獕?、大便秘結(jié)、心胸?zé)?。茭?0~60克,旱芹菜30克。水煎服。

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