香港必吃的美食有哪些 香港美食推薦
香港不僅是購(gòu)物狂的天堂,同時(shí)也是吃貨的天堂啊,那么到了香港必吃的美食有哪些呢?以下是香港美食推薦。
香港美食推薦
魚(yú)蛋粉
魚(yú)蛋粉是以爽滑幼細(xì)的桂林米粉以大地魚(yú)、豬骨熬湯作為湯底,加上魚(yú)蛋、牛丸、炸肉卷、魚(yú)塊、薄脆、云呑、炸魚(yú)皮、鮮蔥為配料做成的,米粉入口香軟順滑。
菠蘿油
基本上只要是茶餐廳都能吃到,菠蘿油推薦吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油,這樣牛油就會(huì)被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置。
蝦餃
蝦餃,港人早茶必點(diǎn)之一,皮薄餡多,晶瑩飽滿 ,肉餡隱約可見(jiàn),吃起來(lái)爽滑清鮮,美味誘人。
西多士
吐司,是英文toast的音譯,粵語(yǔ)叫多士,實(shí)際上就是用長(zhǎng)方形帶蓋或不帶蓋的烤聽(tīng)制作的聽(tīng)型面包。用帶蓋烤聽(tīng)烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形。
榴蓮水珠冰
榴蓮水珠冰倍受榴蓮控們的好評(píng),口味獨(dú)特,能夠展現(xiàn)榴蓮的美味,口感很獨(dú)特。
碗仔翅
碗仔翅是并不是像名字一樣的魚(yú)翅,而是一種以粉絲為主要原料做成的仿魚(yú)翅湯羹,加入不同的調(diào)料之后制作而成。在新界,碗仔翅在大街小巷都能夠吃到,再加上一些香菇、肉絲、火腿等,則碗仔翅材料更佳豐富,營(yíng)養(yǎng)也更佳全面,味道也更加鮮美。 原料:粉絲、淀粉、老抽、麻油、醋、白胡椒粉、辣椒油、火腿、雞肉、香菇等。
以上就是香港必吃的美食啦,有你心水的嗎?
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