葛根粉相信很多人都有聽(tīng)過(guò)吧,反正對(duì)身體是會(huì)有很大的好處,但是你知道葛根粉有哪些功效嗎?下面一起來(lái)了解一下葛根粉的功效與作用吧
葛根粉有哪些功效
清涼下火,開(kāi)胃下食,利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán)。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“曬”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
葛粉飲用廣,以肝、腎、心組織中含量最高,特別對(duì)老人及幼尤宜。葛粉不但有獨(dú)特誘人的風(fēng)味,其口感和食療價(jià)值也是上乘。特別是當(dāng)今環(huán)境污染、化學(xué)污染,甚至是空氣污染,在普遍受污染的情況下,人們崇尚純天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黃酮類物質(zhì),被有關(guān)中醫(yī)專家們贊譽(yù)為《美容維生素增效劑》,有清除體內(nèi)垃圾的功能,經(jīng)常食用葛粉的人,能起到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效。
葛根粉的功效與作用
1、葛根降血壓
最新資料表明,葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用,療效優(yōu)于以往各類抗高血壓藥物。尤其可能逆轉(zhuǎn)高血壓所致的心肌肥厚。葛根素可使明顯增高的血漿內(nèi)皮素(ET)水平較快恢復(fù)正常,故葛根素治療高血壓病的機(jī)制之一可能在于能抑制ET過(guò)量釋放,促進(jìn)內(nèi)皮恢復(fù)功能,進(jìn)而興奮PG12合成酶活性,顯著增高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液循環(huán)的作用。大劑量葛根素能降低血糖,能明顯降低血清膽固醇。
2、葛根抗癌
研究人員采用現(xiàn)代分離方法,從葛根中提取出總黃酮成分進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),小鼠前胃癌抑制率達(dá)標(biāo)77.77%,對(duì)大鼠肺癌抑制率達(dá)55.65%。研究后發(fā)現(xiàn),葛根黃酮有明顯的提高NK細(xì)胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高發(fā)地區(qū)進(jìn)行的人群干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果證明,葛根總黃酮對(duì)基底細(xì)胞增生的病人確有明顯阻斷其癌變的作用。
葛根粉經(jīng)科學(xué)加工保留其有效成份,純屬天然保健食品,調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,具有豐胸,增加皮膚光澤,保持女性青春和美麗的作用。葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質(zhì),又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素,具有“斷谷不饑,解表退熱,生津止渴,開(kāi)胃下食,療痔防癌”等功效。被各國(guó)專家譽(yù)為“長(zhǎng)壽粉”。對(duì)婦女產(chǎn)后的多種疾病有抑制作用,同時(shí)具有豐胸、美容效果。
3、調(diào)理更年期綜合征
葛根所富含高活性的異黃酮,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對(duì)更年期綜合征的失眠、多夢(mèng)、頭暈、目眩、煩躁、不安、猜疑、憂郁等癥狀表現(xiàn)有很好的調(diào)理作用。
4、美容養(yǎng)顏
葛根含有大量的異黃酮,可以改善毛孔粗大現(xiàn)象,祛除黃褐斑,消退青春痘,讓皮膚充滿彈性,細(xì)膩、滋潤(rùn),有光澤。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
葛根可以減緩骨骼組織細(xì)胞的老化,有助于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,防止體內(nèi)鈣質(zhì)流失的作用,幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。
6、解酒護(hù)肝
葛根富含大豆甙,能有效分解酒精,減少其對(duì)大腦和腸胃的刺激,促進(jìn)新陳代謝,加速排解掉酒精以及殘留在肝臟當(dāng)中的毒素,從而起到保護(hù)肝臟的作用。
7、潤(rùn)腸通便
葛根中含有大量的膳食纖維,可以有效改善便秘癥狀,清除體內(nèi)的毒素,減少腸道疾病的發(fā)生。
8、益智健腦
研究表明,葛根所含的葛根醇提取物對(duì)學(xué)習(xí)記憶障礙有明顯的治療作用,還可用于防治老年性癡呆、智力障礙、記憶力減退等病癥。
9、解表發(fā)熱
葛根的葛根丙酮提取物可起到使體溫恢復(fù)正常的作用,對(duì)多種發(fā)熱有效,常用于發(fā)熱口渴、心煩不安等病癥。
以上就是“葛根粉的功效與作用”的全部?jī)?nèi)容,希望能幫助到大家!
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