作者: xinyu 2020-01-02 15:55 [ 查查吧 ]:brockettehomesdreambig.com
潮汕美食你知道吧?獅頭鵝你也聽過吧?但是你吃過傳承了百年的潮汕鹵鵝嗎?作為一道潮汕人引以為豪的食物,潮汕對于鹵鵝的講究,可是一般地方學不來的,世界上最大的鵝品種:獅頭鵝,配上潮汕當?shù)氐南懔希€得有中藥熬制的鹵水湯底,如此天時地利鵝和,才能鹵出一只正宗潮汕風味的鹵鵝!在潮汕過年的餐桌上,如果沒有一道鹵鵝的出現(xiàn),那必然會吃的不夠盡興,而現(xiàn)在這個新春到來直接,住在深圳的朋友們不用去潮汕,正宗潮汕風味的鹵鵝盛宴,都被壹只鹵鵝搬來了深圳!現(xiàn)在只需68元就能搶204元『壹只鹵鵝』雙人鹵鵝套餐,還不快來嘗嘗。
材料過硬 甄選好食材
壹只鹵鵝每一只鹵鵝的原材,都只選用擁有“世界鵝王”稱號的澄海獅頭鵝,緊致結(jié)實的肉質(zhì),為這一份鹵鵝,讓鹵鵝的纖維感十足,每一口都是飽滿而過癮的風味,,當日新鮮處理的獅頭鵝均在鹵湯之中經(jīng)過鹵制,蘊藏著潮汕香料與中藥材的鹵湯,會將整只鵝進行包裹,使鵝肉充分吸收鹵制的滋味,才能呈現(xiàn)出屬于潮汕風味的這一道鹵鵝。
鵝肉四拼 口口驚艷
而今天這一盤鵝類4拼之中,鵝肉,鵝血,鵝心,鵝蛋,一鵝四吃,不同部位的豐富層次風味,會將這一份鹵鵝的魅力,徹底的呈現(xiàn)出來,,會吃的人當然會先夾上一片鵝肉,沁入些許蒜泥醋的清新香氣,伴隨著緊實飽滿的鵝肉入口,濃濃的鹵汁香氣與蒜泥醋融合,在舌尖呈現(xiàn)一出讓大腦短暫“宕機”般的滿足感,再夾上一片鮮嫩的鵝血,蘸上一碟現(xiàn)撈的醇厚鹵汁,將鹵汁的風味牢牢裹在鵝血外表,一口濃郁鹵汁香氣之下,是一片入口即化的鵝血,稍顯彈牙的鵝心,總是能讓每一個愛吃的食肉獸喜歡上它的獨特,緊致的鵝心肉里,滿滿都是老鹵汁的醇厚味道,平日里不容易吃到的鵝蛋,個頭兒超大的同時,也吸收了十足的鹵汁香氣,仔細品一品,鵝蛋的味道,可是獨具一絲清香的哦!
豐富配菜與老火靚湯
吃了滋味十足的鹵鵝,一道青菜的點綴當然不可以少了,4種青菜的選擇,總有一款能在這餐鵝肉盛宴之后,為你的味覺帶來一場清新之風,白灼菜心、白灼生菜、白灼西蘭花、蒜蓉娃娃菜,你更喜歡哪一種青菜的滋味?4選1,滿足你挑剔的舌尖~
【紅桃粿】
“粿”在潮汕小吃當中可是占據(jù)著很大的份額單單是一道“粿”便有33種之多,而這一份外表粉嫩十足的紅桃粿,內(nèi)里豐富的餡兒料,吃過一次,往往都會再想來一次哦!再配上一份新鮮的水果上桌,甜蜜的水果,對口腔進行一場舒適的洗禮,也讓這一餐營養(yǎng)十足~
【石橄欖湯+海底椰燉竹絲雞】
兩道燉至湯濃而鮮的靚湯,在冬季的微涼氣息下,也能帶給全身一種溫暖的慰藉,每一口都是“鮮!鮮!鮮!”的贊嘆,給這一整餐畫上一個溫暖而舒心的句號~
鵝味慢慢的舒心環(huán)境
店內(nèi)窗明幾凈的簡約設(shè)計,大大的櫥窗之中,能清晰的看到后廚的身影,一只只鹵鵝被片好上桌,從視覺到味覺都能滿足各位食肉獸~找到自己的位子坐下來,感受一場來自潮汕的百年傳承風味,給味蕾與生活,都帶來一份舒適美味的慰藉~
【商家名稱】
壹只鹵鵝(龍華iCO店)
【可用時間】
17:00-22:00
【店鋪地址】
龍華區(qū)東環(huán)二路8號龍華星河ICO3樓
【交通指南】
距龍華文化廣場(公交站)步行約90米
68元搶248元『壹只鹵鵝』雙人鹵鵝套餐
折扣價:68元
原價:248元
套餐包含:
鵝肉雜盤1份(鵝肉,鵝血,鵝心,鵝蛋,豆腐)+ 青菜1份(4種菜色選1)+ 石橄欖湯1份+ 海底椰燉竹絲雞湯1份+紅桃粿1份+水果1份+米飯2份+茶位2份
售賣時間
即日起至2020年1月5日
使用時間
即日起至2020年1月20日
使用說明
1、該套餐無需預約(具體操作會有短信通知)
2、請在有效消費時間內(nèi)憑短信驗證碼到門店使用,逾期未使用則作廢,不設(shè)退款
3、除本套餐以外產(chǎn)品需自費,套餐為特價產(chǎn)品,購買成功后不退不改
特別說明
1、僅限堂食,不支持外帶打包以及外賣,謝絕自帶酒水
2、每次每桌僅限用1張券
3、每張券限至少2人及以上同行使用,超出2人以上將額外收取3元/人的茶位費
4、此套餐不與店內(nèi)其它優(yōu)惠活動同享,不可拼桌,不疊加不兌現(xiàn)
5、因客流量大,高峰期可能需要排隊
6、如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供,商家會用等價菜品替換,具體事宜請與商家協(xié)商
以上就是68元搶248元『壹只鹵鵝』雙人鹵鵝套餐的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
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