以下是兒童食譜介紹---洋蔥卷的做法解析：
主料：洋蔥兩個
配料：面粉、生粉、吉士粉、面包糠、食鹽各適量
洋蔥圈的做法教程：
1.將洋蔥切掉兩端，剝?nèi)ネ馄?，切成洋蔥圈。面粉、生粉和吉士粉調(diào)成糊狀。
2.起油鍋，在等油燒熱的過程中，將所有洋蔥圈掛糊備用。
3.將油燒熱后，把掛好糊的洋蔥圈均勻地裹上面包糠，放入油鍋中。就這樣一邊裹上面包糠，一邊入油鍋炸。
4.將洋蔥圈炸至金黃色起鍋瀝油，然后裝盤即可。
2021-07-20
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