現(xiàn)在很多中老年人都存在血糖高的情況,所以在平時是可以通過食療來改善的,下面帶大家看看八種食物降血糖,具體是哪八種食物吧!
八種食物降血糖
1、桑葚
桑葚這種水果不僅口感美味,功能也十分強(qiáng)大。其含有抗氧化能力很強(qiáng)的花青素,能夠促進(jìn)抑制血糖的胰島素的分泌;亦富含維生素B1,有助于維持正常糖代謝,并可預(yù)防因高血糖所致的腎臟損傷,避免并發(fā)微血管病變和腎病。但再好的東西也不能貪吃,桑葚一天的食用量大約在30-50克為最佳。
2、紅小豆
紅小豆含維生素E及鉀、鎂、鋅、硒等活性成分,其富含的皂角甙,具有利尿消腫的作用,適合糖尿病并發(fā)腎病、心源性水腫患者食用。此外,它的膳食纖維比其他谷類高,同時熱量又比其他谷類低。因此,經(jīng)常適量食用紅小豆及其制品,不僅能控制血糖,還對糖尿病防治作用。簡直是高血糖人群的福音。紅小豆每日的食用量是30克為宜。
3、苦瓜
苦瓜因口感問題總是遭到大眾的嫌棄,實際上它的健康價值是足以讓人原諒它的一切缺陷的!苦瓜中的苦瓜皂苷有"植物胰島素"的美名,具有降血糖作用,不僅減輕人體胰腺負(fù)擔(dān),還延緩糖尿病繼發(fā)白內(nèi)障的出現(xiàn)。另外,苦瓜中含有一種叫"多肽-P"的胰島素樣物質(zhì),也能夠調(diào)節(jié)血糖。食用量每日一根為宜。
4、荸薺
荸薺又名馬蹄,健康價值也是出乎意料的高。中醫(yī)認(rèn)為,荸薺具有涼血解毒、益氣安中、清熱生津、利尿通便、化濕祛痰、降壓等功效。其中富有豐富的磷,不但對骨骼發(fā)育和牙齒生長有利,還可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、糖三大物質(zhì)的代謝,特別是對糖尿病有較好的防治作用。食用量為每天5-6個為宜。
5、魔芋
盡管在火鍋桌上與它謀面多次,卻并不了解它能為自己帶來的好處。魔芋是膳食纖維和水分含量較多的食品,而且熱量低,糖尿病患者食用后不僅有飽腹感,還能延緩身體對葡萄糖的吸收,可有效地降低餐后血糖,減輕胰島的負(fù)擔(dān),使糖代謝處于良性循環(huán)狀態(tài),避免出現(xiàn)血糖驟然下降的現(xiàn)象。對糖尿病有很好的療效。食用量每天80克為宜。
6、銀耳
銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對胰島素降糖活性有明顯的影響,可以防止糖尿病患者并發(fā)高血壓,動脈硬化,高脂血癥,眼底動脈出血等對糖尿病人降糖比較有利。銀耳多糖有抗血栓的神奇功效,保護(hù)心腦血管,降糖效果好。
7、蕎麥
蕎麥?zhǔn)且环N無糖粗糧飲品,含有的黃銅類物質(zhì),能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù),降低血糖和血清膽固醇,可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。蕎麥做成的面條,營養(yǎng)又美味,富含粗纖維,能一定程度能控制血糖升高,關(guān)鍵它還有很好的飽腹感,適合糖尿病友解饞。
8、藍(lán)莓
藍(lán)莓是超級食物,早已不是新聞。它的水溶性纖維,可以減慢食物進(jìn)入腸道,從而改善血糖的水平。而它的非水溶性纖維,亦可以吸收脂肪,幫助瘦身。一份美國研究指出,連續(xù)飲用藍(lán)莓汁12個星期,不但可以控制血糖,更可以防止抑郁及改善記憶力。藍(lán)莓獨(dú)特的營養(yǎng)素正正在于它的天然顏色。紫藍(lán)色食物中的花青素,屬抗氧化物的一種,有助收縮脂肪細(xì)胞之余,亦可增加血糖對胰島素的敏感度,從而幫助穩(wěn)定血糖。
以上就是“八種食物降血糖 你知道幾種”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!
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