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麻辣小龍蝦怎么做才入味 很多配料都要用到

   麻辣小龍蝦色澤美觀,味道超香美,營養(yǎng)也是極豐富,自然有很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是:“麻辣小龍蝦怎么做才入味 很多配料都要用到”,一起來看下吧!

  首先來看下麻辣小龍蝦怎么做才入味:

  材料:

  小龍蝦,小龍蝦醬料,蔥,姜片,蒜,麻椒,八角,啤酒,十三香,蠔油,白糖等

  步驟:

  1.小龍蝦用刷子把肚皮刷干凈,然后鍋內放水加熱,水開后放入小龍蝦焯熟

  2.鍋內小火放油,加入十三香,蔥姜蒜爆香,再加入麻椒、八角煸炒

  3.出香味后,加入龍蝦醬繼續(xù)煸炒

麻辣小龍蝦怎么做才入味 很多配料都要用到

  4.再次出香味后,放入小龍蝦翻炒,使醬料均勻的附著在小龍蝦上

  5.加入半罐啤酒,再加入少量蠔油、白糖、蒸魚豉油,加蓋大火燒開

  6.大約10分鐘,開蓋,湯收汁

  以上主要介紹了麻辣小龍蝦怎么做才入味,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于龍蝦的小知識。

  女人吃龍蝦的好處

  1、預防甲狀腺腫大

  蝦還富含許多微量元素,其中碘碘可以預防大脖子病的發(fā)生。

  2、催乳

  吃蝦還能幫助女性胸部的血液循環(huán),幫助孕婦后產后婦女下乳汁。

  3、提高免疫力

  含有豐富的礦物質也能提高我們的免疫力,對身體早衰也有很好的抑制功效。

  4、有助病后恢復

  蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。

  5、預防癌癥

  龍蝦豐富的硒,硒有很強的抗癌防癌的功能,所以多吃蝦對我們預防癌癥也很有幫助哦。

  6、防止膽固醇蓄積

  龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

  哪些人不能吃龍蝦

  1、過敏體質者

  如上所說,龍蝦可致敏,可誘發(fā)過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發(fā)病,所以過敏體質者是不宜吃的。

  2、患呼吸道疾病者

  對于支氣管炎、哮喘患者也是不易吃龍蝦的,無論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病,當人體受到過敏飲食刺激時,便會引起支氣管痙攣,粘膜腫脹,分泌物增加,從而導致管腔狹窄,氣道不暢,呼吸困難,從而誘發(fā)支氣管炎和哮喘。

  3、皮膚病患者

  龍蝦為發(fā)風之物,可使人陽氣升發(fā),虛火內擾,助生外丹內毒,可誘發(fā)皮膚類疾病,所以皮膚病人是不宜吃龍蝦的。

  4、吃中藥者

  龍蝦為發(fā)物,可與中藥發(fā)生反應,輕者會削弱功效,重者可重的會和中藥里的相關成分發(fā)生作用,危害身體健康。

  以上就是關于:“麻辣小龍蝦怎么做才入味 很多配料都要用到”的分享,希望對你有幫助。

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