黃桃是許多人都超愛的一款水果,吃法超多,味道也是杠杠的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黃桃玉米糕的做法 集營養(yǎng)美味于一體”,一起來看下吧!
首先來看下黃桃玉米糕的做法:
材料:玉米淀粉,黃桃,雞蛋,酵母,牛奶,白糖等
步驟:
1.將安琪酵母拌入玉米面粉中(比例一般為40:1)
2.打入一個雞蛋。
3.倒入牛奶,一邊倒一邊攪拌,慢慢倒,不要一下子全部倒進(jìn)去。加入少許細(xì)砂糖,不僅使口味更佳,也有助于發(fā)酵
4.調(diào)成稀稠適中的面糊,如圖中所示,剛剛可以流動的狀態(tài),然后放到溫暖處餳發(fā)
5.黃桃若干,洗凈
6.取一個削去外皮
7.切成小丁
8.待面粉糊餳半個小時候,把黃桃丁拌入
9.取耐熱微波爐可用玻璃容器一個
10.將玉米糊倒進(jìn)去
11.稍微墩一墩,排出氣泡,使表面平整
12.入微波爐“蒸魚檔”6分鐘,取出,待涼后切成小塊,即食
以上主要介紹了黃桃玉米糕的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于黃桃的相關(guān)知識。
吃黃桃有什么好處
滋陰補(bǔ)腎
黃桃可以起到補(bǔ)益氣血和滋陰補(bǔ)腎的功效,比較適合體質(zhì)虛弱人群食用,對于肺氣不足有氣血虧損的人群,也是有著比較好的食療功效的。
潤腸通便
黃桃中含有大量的果膠和纖維素成分,可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動,清除胃腸道廢物,起到潤腸通便的作用,對于預(yù)防便秘也有一定的幫助。
美容養(yǎng)顏
黃桃中是有豐富的α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、維生素C和番茄黃素等抗氧化劑的,能夠有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。
活血化瘀
黃桃中含有能夠加快人體中血液的流動速度的成分,可以起到比較好的活血作用,對因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
調(diào)經(jīng)
黃桃在起到調(diào)理氣血作用的同時,還能幫助緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的痛經(jīng)癥狀,而且對于女性經(jīng)期時的腰痛也是有緩解作用的。
提高免疫力
黃桃中的營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素,經(jīng)常吃可以起到降血糖、血脂,增強(qiáng)免疫力的功效。
生津止渴
黃桃具有潤喉去燥,生津止渴的功效,適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群食用。
減肥瘦身
黃桃中不僅營養(yǎng)豐富,而且纖維素含量也是比較高的,能使人產(chǎn)生飽腹感,促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化,從而可以幫助減肥瘦身。
黃桃為什么比普通桃子貴
保質(zhì)期
黃桃比一般的桃子貴主要是儲存運(yùn)輸難,黃桃成熟在每年78月,上市20天,一般從摘下開始保質(zhì)期一周左右,如期間遇到磕碰擠壓,馬上就壞了。
營養(yǎng)
黃桃的營養(yǎng)和一般的桃子營養(yǎng)不一樣。黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素,易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高于其他水果,是果中之王)。
稀少
黃桃主要是做罐頭用的,市面上賣的少,所以物以稀為貴。所以黃桃的價格比普通桃子貴。
以上就是關(guān)于:“黃桃玉米糕的做法 集營養(yǎng)美味于一體”的分享,希望對你有幫助。
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