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田雞的做法 三色田雞怎么做

  田雞的做法有哪些,怎么做三色田雞,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

  三色田雞

  食材明細(xì)

  田雞適量

  青椒 適量

  紅椒 適量

  黑木耳 適量

  鹽 適量

  雞精 適量

  淀粉 適量

  白胡椒粉 適量

  料酒 適量

  姜絲 適量

  做法

  1.準(zhǔn)備原料。

  2. 田雞用鹽、雞精、淀粉、白胡椒粉、姜絲和料酒腌一下。

  3. 起油鍋,下青紅椒爆炒。

  4. 下黑木耳一起炒,盛起備用。

  5. 留底油,下腌好的田雞爆炒。

  6. 加水略煮。

  7. 下先前炒好的三色材料,加鹽、雞精調(diào)味即可起鍋。

  8. 裝碗,開吃!

三色田雞

 

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