魷魚的營養(yǎng)很豐富，做法更是多種多樣，一直都有很多人愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“干煸香辣魷魚怎么做 加上尖椒能提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下干煸香辣魷魚怎么做：

　　材料：

　　魷魚，韭菜，尖椒，大豆油，花椒粉，五香粉，蒜，豆瓣醬，料酒，糖，生抽等

　　步驟：

　　1、魷魚撕掉黑膜洗凈，切條

　　2、鍋中加水煮沸后，把魷魚快速焯水后撈出控水備用(魷魚微微打卷后就馬上撈出， 時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)老)

　　3、韭菜洗凈切段，尖椒切成段，大蒜切片

　　4、鍋里加入林加林非轉(zhuǎn)基因冷榨大豆油，油熱后，放入一勺豆瓣醬炒出紅油，在放入尖椒，蒜片爆香

　　5、倒入焯水后的魷魚，調(diào)入2勺生抽，1勺料酒調(diào)味，最后加1勺五香粉和1勺花椒粉炒勻

　　6、加入韭菜段翻炒斷生即可出鍋

　　以上主要介紹了干煸香辣魷魚怎么做，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于魷魚的相關(guān)知識(shí)。

　　魷魚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

　　溫馨小提示

　　魷魚須煮熟透后再食用。因?yàn)轷r魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。

　　以上就是關(guān)于：“干煸香辣魷魚怎么做 加上尖椒能提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。