花生是補(bǔ)血佳品,美容效果也很不錯(cuò),受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“花生雞腳的做法 要顏有顏要味有味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下花生雞腳的做法:
材料:
花生,雞腳,姜,蒜等
步驟:
1紅衣花生用清水泡洗干凈。
2雞腳也先用清水泡一個(gè)小時(shí)。
3然后冷水下鍋,加一勺料酒煮開(kāi),煮開(kāi)后的雞爪再次用清水洗凈瀝干備用。
4熱油鍋,炸香姜蒜末。
5把雞爪放進(jìn)去 煸炒。
6然后把紅衣花生放進(jìn)去炒。
7加適量的清水,加一勺紅燒汁,半勺老抽,加鍋蓋燜煮半個(gè)小時(shí)。
8收汁。
9加蔥花。
10撒上少許芝麻點(diǎn)綴一下。
11花生雞爪完成了。
以上主要介紹了花生雞腳的做法,你了解了嗎?接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于花生的相關(guān)知識(shí)。
吃花生有什么好處
滋養(yǎng)肌膚
花生還是一種具有美容功效的食材,它含有的維生素e和維生素c都能直接作用于人類(lèi)的皮膚,能減少色斑生成,也能增加皮膚彈性,另外它含有的白藜蘆醇還能加快身體內(nèi)飽和脂肪酸的代謝,能為身體皮膚,水分可以降低,可以提高皮膚的抗紫外線(xiàn)能力。
預(yù)防癌癥
花生中還有多種天然抗癌成分,特別是微量元素硒和維生素e以及植物甾醇等物質(zhì)的含量比較高,再加上它含有的白藜蘆醇等營(yíng)養(yǎng)成分,都是天然的抗癌物質(zhì),能預(yù)防人體組織細(xì)胞發(fā)生癌變,據(jù)說(shuō)人們堅(jiān)持每天吃2到3次花生,可以讓癌癥的發(fā)病率下降百分之五十。
健腦益智
健腦益智是花生的重要功效之一,因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的煙酸和維生素b3,這兩種營(yíng)養(yǎng)成分都是人體大腦正常發(fā)育是必需的物質(zhì),他們不單能促進(jìn)腦部發(fā)育,還能提高記憶力,既能預(yù)防記憶力減退,也能促進(jìn)智力發(fā)育,能讓人的思維更清晰敏捷。
促進(jìn)胎兒發(fā)育
花生是最適合孕婦食用的健康食材,它能為孕婦身體補(bǔ)充多種豐富的營(yíng)養(yǎng),能提高孕婦身體素質(zhì),促進(jìn)胎兒發(fā)育,而且它還含有豐富的葉酸,這種物質(zhì)可以預(yù)防胎兒畸型。另外花生還具有很強(qiáng)的抗過(guò)敏能力,孕婦食用花生以后,可以預(yù)防胎兒過(guò)敏性哮喘發(fā)生。
溫馨小提示
油性膚質(zhì)的人不宜多吃
花生油脂含量很高,易長(zhǎng)痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高,大量攝入后人體對(duì)其消化吸收不了,從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲(chóng)卵或其他疾病。
以上就是關(guān)于:“花生雞腳的做法 要顏有顏要味有味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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