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茭白炒粉條的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜

  茭白味道超鮮美,可以搭配各種各樣的食材,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“茭白炒粉條的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下茭白炒粉條的做法:

  材料:茭白,粉條,青紅椒,玉米油,蒜片,花椒,火鍋料,鹽,生抽等

  步驟:

  1粉條開(kāi)水綽八成熟,撈出。

  2茭白切粗絲。

  3開(kāi)水中綽兩滾兒,撈出備用。

  4鍋內(nèi)適量油燒熱,蒜片,花椒炒出香味兒。

  5青紅椒放入翻炒兩下。

  6放入綽好的茭白,粉條,適量開(kāi)水,適量火鍋料,自制辣椒油,翻炒幾下。

茭白炒粉條的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜
茭白炒粉條的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  7適量鹽,生抽,麻椒粉調(diào)味。

  8翻炒均勻關(guān)火盛盤(pán)。

  以上主要介紹了茭白炒粉條的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于茭白的相關(guān)知識(shí)。

  茭白的其它美味吃法推薦

  蠔油茭白

  材料:茭白,紅辣椒,青辣椒,蒜,蠔油,鹽等

  步驟:

  1茭白去老皮后切片

  2小米椒切丁,蒜切碎

  3鍋里熱油,爆香蒜蓉

  4放入茭白

  5大火煸炒茭白至微焦

  6調(diào)入蠔油,翻炒出香味

  7放入辣椒拌炒

  8調(diào)入少許鹽即可

  茭白炒意面

  材料:意面,茭白,豬瘦肉,油,鹽,醬油,香蔥等

  步驟:

  1把所需材料都準(zhǔn)備好

  2豬肉洗凈切薄片,放油、鹽、醬油腌制5分鐘,茭白去殼,切塊;

  3清水煮沸,放入意面煮8成熟;

  4撈出意面,放一點(diǎn)油拌均;

  5熱鍋,爆炒豬肉六成熟,起鍋;

  6爆炒茭白,八成熟;

  7加入意面、瘦肉,翻炒;

  8放鹽、蔥炒均即可

  糖醋茭白

  材料:茭白,蔥,姜,蒜,油,鹽,糖,醋等

  步驟:

  1所需食材準(zhǔn)備就緒。

  2蔥姜蒜改刀備用。

  3茭白切片。

  4鍋中入油燒熱放入蔥姜蒜。

  5加茭白片翻炒均勻。

  6放入醋,糖繼續(xù)炒勻。

  7出鍋加鹽調(diào)味即可。

  吃茭白的好處

  補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  茭白營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充不可估量,經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充均衡人體營(yíng)養(yǎng)。

  補(bǔ)虛健體

  茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機(jī)體的作用。

  降血脂

  茭白是高鉀低鈉的食品,可以抑制血脂升高,降低血液膽固醇,防治心腦血管疾病,故適合高血脂癥患者食用。

  減肥

  茭白的熱量并不高,減肥時(shí)完全可以適量食用茭白。

  解酒

  茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。

  以上就是關(guān)于:“茭白炒粉條的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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