作者: daxivh 2013-02-16 11:34 [查查吧]:brockettehomesdreambig.com
不知道新人們有沒(méi)有想過(guò)來(lái)一場(chǎng)時(shí)尚的自助餐婚宴?本文為您帶來(lái)的是 時(shí)尚的自助餐婚宴攻略詳細(xì)介紹:
攻略一:避免結(jié)婚高峰場(chǎng)地?fù)頂D。
有人說(shuō)婚宴是一生中最盛大的一次宴請(qǐng),很多新人在婚禮前幾個(gè)月就早早開(kāi)始尋找飯店預(yù)訂場(chǎng)地。但是隨著婚禮高峰期的 來(lái)臨,新人們幾乎都趕在同一個(gè)良辰吉日,酒店傳統(tǒng)中式婚宴預(yù)訂爆滿(mǎn),自然擁擠不堪。一些追求個(gè)性的新人開(kāi)始放棄飯店千篇一律的宴席,選擇自助餐婚宴。度假 村、鄉(xiāng)村別墅或自己家中、西式餐廳和咖啡館、戶(hù)外的草坪或沙灘,甚至游艇上、高爾夫球場(chǎng),都是別具一格的就餐地點(diǎn)。而一些有場(chǎng)地便利條件的星級(jí)酒店也開(kāi)始 接受自助餐婚宴的預(yù)訂。
攻略二:合理搭配食物并確保食物保溫衛(wèi)生
熱菜上的選擇通常選擇7-8樣即可,不用太多,自助主要還可以增加其他菜式。西點(diǎn)方面是自助的最大優(yōu)勢(shì),可以盡情的享用西式甜點(diǎn)。自助式中還可有日式壽司,也是一大享受。這些都是很受年輕人鐘愛(ài)的時(shí)尚食物。
如果你是戶(hù)外而非室內(nèi)的自助式婚宴,那就要多多注意菜式的保溫問(wèn)題了!如遇風(fēng)力較強(qiáng)的時(shí)候,再保溫的材質(zhì)也無(wú)法保證菜肴的溫度!同時(shí)戶(hù)外還要注意飛蟲(chóng)的問(wèn)題,以免飛蟲(chóng)不時(shí)的享用你的美餐!尤其在戶(hù)外,建議找專(zhuān)人負(fù)責(zé)食物的保溫、衛(wèi)生工作。
攻略三:至少要找一個(gè)婚宴的接待員或者協(xié)調(diào)員
雖說(shuō)新人們采用自助式婚宴,肯定是考慮到婚宴來(lái)賓之間都比較熟悉,都是年輕人喜歡無(wú)拘無(wú)束,但是如果你放任婚宴來(lái)賓,而沒(méi)有一個(gè)好的約束和規(guī)范監(jiān)督,那么很可能將會(huì)直接導(dǎo)致你的婚宴變得很混亂,甚至?xí)霈F(xiàn)更多的意外乃至出現(xiàn)無(wú)法控制的局面。這個(gè)婚宴協(xié)調(diào)員可以是你的親人或者朋友,做好婚宴現(xiàn)場(chǎng)的接待、安排和協(xié)調(diào)工作。
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