人的記憶力是和遺傳有關(guān)的。當(dāng)然,后天的營(yíng)養(yǎng)和后天的鍛煉也非常的重要。有下面幾種食物可以幫助補(bǔ)腦,增強(qiáng)記憶力,下面一起來(lái)了解下吧!
吃什么對(duì)記憶力好 提升記憶力的7種食物
長(zhǎng)相酷似大腦的食物 —“核桃”:
有一種食物長(zhǎng)相酷似大腦,有一種食物被譽(yù)為“聰明之果”。它是一種具有代表性的堅(jiān)果,它被叫做“核桃”。
核桃當(dāng)中含有豐富的DHA(不飽和脂肪酸)和維生素E,對(duì)于智力發(fā)育和維持智力有著積極的作用,經(jīng)常適量食用還能不錯(cuò)的預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生;值得注意的是,核桃當(dāng)中含有較多的脂肪,適量即可,單日食用量不超過(guò)2枚,避免肥胖的發(fā)生。
吃核桃的方法有很多,您可以直接吃,您還可以把核桃加到酸奶、沙拉、菜肴中搭配食用;各種方法隨您挑選。
一種誘人的水果---“藍(lán)莓”:
藍(lán)莓,一種抗氧化能力較高的水果(食物),其中富含維生素C、原花青素、維生素K、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);對(duì)于增強(qiáng)和完善人體的認(rèn)知能力有不錯(cuò)的作用;另外常吃藍(lán)莓也可以增強(qiáng)身體的免疫能力,對(duì)于皮膚也有積極的作用。
口感滋膩的水果—“牛油果”:
牛油果,一種和肉有相同味道的水果,其中富含多種單不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸在增強(qiáng)記憶力方面有積極的作用;另外,這種物質(zhì)還能促進(jìn)大腦的血液流動(dòng),從而降低高血壓和中風(fēng)的患病風(fēng)險(xiǎn);一種蛋白質(zhì)和脂肪含量較高的水果,無(wú)論是烘烤美食還是制作奶昔,都是很不錯(cuò)的選擇。
姜黃:
姜黃,可能您不太熟悉,它是咖喱的最主要構(gòu)成物質(zhì),一般除了作為香料以外,姜黃也被譽(yù)為“一種天然的抗炎藥”,在提高大腦的抗氧化能力和免疫能力方面有不錯(cuò)的作用。
黑巧克力:
注意是黑巧克力,不是各種添加巧克力,黑巧克力中富含黃酮醇,在抗氧化、抗炎方面存在不錯(cuò)的作用,對(duì)于心腦血管健康和血壓方面存在積極的作用;建議您每天可以稍微吃點(diǎn);含糖量較高,不建議過(guò)量食用。
番茄:
一種普通的蔬果,番茄中富含番茄紅素和維生素C,可以幫助細(xì)胞免受自由基的傷害,對(duì)于預(yù)防老年癡呆方面也有一定的作用。
油性魚(yú)類:
對(duì)于脂肪酸來(lái)說(shuō),人體并不能自己生產(chǎn),所以必須要靠飲食攝入來(lái)補(bǔ)充,魚(yú)類,特別是深海魚(yú)類食物中富含歐米伽—3不飽和脂肪酸,像您聽(tīng)過(guò)的DHA和EPA,對(duì)于大腦有著很好的推進(jìn)作用。
其中,像鮭魚(yú)、鱒魚(yú)、亞麻籽油、南瓜子油等食物都是不錯(cuò)的選擇。
除了這些,建議大家在生活中要靠譜補(bǔ)充各種維生素,偏向食用各種食物,一方面促進(jìn)“營(yíng)養(yǎng)均衡”的達(dá)成,另外一方面也能延長(zhǎng)大腦的退化速度,比如說(shuō)維生素B6和維生素B12。
記憶力,代表著您的大腦活力;飲食、睡眠和生活習(xí)慣共同下手,愿您的大腦青春永駐。
以上就是“吃什么對(duì)記憶力好 提升記憶力的7種食物”的全部?jī)?nèi)容,希望能幫助到大家!
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